Le concept

Le concept

Préparez-vous à vivre une expérience unique... celle d'un tour du monde des traditions gourmandes dans un décor design et convivial qui ne compte pas moins de 9 Comptoirs Cuisine du Monde !


Munissez-vous de votre passeport gourmand, n'oubliez pas votre visa gastronomie et Rendez-vous aux Restaurants du Monde.

Prêts à embarquer ? Mais comment choisir la destination ?
Vous n'avez que l'embarras du choix. Écoutez vos papilles et...croquez vos envies !
Dépaysement garanti pour les sens !
 

Admirez les  cuisiniers à l'œuvre derrière leurs comptoirs et ce ballet de saveurs, d'odeurs et de couleurs...

  • » Que mitonnent-ils donc ? Les recettes emblématiques de chacun des continents.
  • » Les ingrédients ? Le meilleur des produits locaux, un zeste d'originalité et une pincée d'astuces...



Chaque comptoir recrée l'ambiance d'une région du monde et propose une sélection des meilleures spécialités locales.

  • » Que diriez-vous d'un petit détour chez Soï au cœur de l'Asie ?
    Japonaise, vietnamienne, thaïlandaise ou chinoise, la cuisine asiatique surprend par la subtilité de ses saveurs. Optez pour un wok accompagné de poulet au curry, du porc au caramel avec un bon riz cantonnais ou des bouchées vapeurs. Une tarte à la noix de coco ou une brochette d'ananas frais feront très bien l'affaire pour le dessert.
     
  • » Ou vous laisserez-vous plutôt tenter par une escapade marocaine chez Salam ?
    Des recettes chaleureuses déclinées selon les vraies couleurs de la créativité culinaire : jaune d'or pour le tajine au safran, rouge pour le tajine kefta ou sable pour le couscous ... et parfumées avec différentes épices : cannelle, safran, curcuma qui font chanter ces plats... et comme dessert ? une rafraîchissante salade d'orange à la cannelle ou une fondante crème à la pistache.
     
  • » Continuez votre pérégrination entre les différents comptoirs et découvrez toutes les spécialités françaises typiques chez Beaudevin : quiches, viande en sauce, poisson.
     
  • » Puis faites une petite halte chez Meltem, du nom de la brise qui souffle sur la Turquie, la Grèce et le Liban, à la croisée des chemins entre orient et occident... vous pourrez déguster des kebabs, des falafels, des brochettes ou de délicieux Mezze et en dessert misez sur un yaourt à la fleur d'oranger ou une savoureuse pâtisserie méditerranéenne.
     
  • » Difficile également de ne pas se laisser tenter par les comptoirs Mira ou Tazio et leurs plats colorés aux saveurs ensoleillées: pizzas, paellas agrémentées d'un tiramisu.



Vous ne parvenez toujours pas à vous décider ? Et bien, picorez au gré de vos envies entre les 10 Comptoirs de Cuisine du Monde et... faites en tout un plat !


Authenticité et évasion sont les maitres mots de cette échappée belle : une diversité des goûts, des arômes, des couleurs et des saveurs respectueuses des racines et de l'identité ethnique .


Les Restaurants du Monde : Tout un monde en cuisine !

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